Fondé en 2009 par Hippolyte Courty, venu de la gastronomie et du vin, et pionnier du café de spécialité en France, L’Arbre à Café s’est donné pour mission de ré-enchanter le monde par le café. Torréfacteur ET producteur, avec ses fermes en biodynamie au Pérou et en Ethiopie, L’Arbre à Café, maison Tree to Cup, propose des cafés issus d’agricultures régénératrices, bio et biodynamiques, en agroforesterie et en Direct Producteur. Plébiscitée par les chefs, les sommeliers et les artisans du goût, la maison incarne un artisanat gourmand, expert et engagé. Certifiée B Corp et Société à Mission, elle partage sa passion et crée des expériences merveilleuses dans ses 5 boutiques parisiennes et son École du Café.
